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銀耳番茄秋葵湯怎麼做,銀耳番茄秋葵湯的做法

銀耳番茄秋葵湯的做法 銀耳番茄秋葵湯怎麼做

秋葵含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,很適合想要減肥瘦身的女士,而且它富含的維生素C和膳食纖維,還能使皮膚嫩白。

食材明細

主料
  • 秋葵 (50克)
  • 幹銀耳 (10克)
  • 西紅柿 (200克)
輔料
  • 香葱 (8克)
  • (1克)
  • 香油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

銀耳番茄秋葵湯的做法步驟

  • 銀耳番茄秋葵湯的做法 銀耳番茄秋葵湯怎麼做 第2張

    1、準備材料。

  • 銀耳番茄秋葵湯的做法 銀耳番茄秋葵湯怎麼做 第3張

    2、秋葵清洗乾淨去除根。

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    3、銀耳泡發,去蒂分成小朵。

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    4、將秋葵放入煮鍋中汆燙3分鐘。

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    5、撈出放入涼水中。

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    6、斜切成片備用,番茄清洗乾淨去皮,切成小粒。

  • 銀耳番茄秋葵湯的做法 銀耳番茄秋葵湯怎麼做 第8張

    7、煮鍋中加水放入銀耳鍋開轉小火煮至銀耳熟。

  • 銀耳番茄秋葵湯的做法 銀耳番茄秋葵湯怎麼做 第9張

    8、放入西紅柿丁大火煮開轉小火煮至西紅柿熟。

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    9、最後放入秋葵、鹽、香油撒上香葱關火即可。

小竅門

1、秋葵焯水至顏色變綠即可,不宜時間過長。

2、最後放入秋葵就可以關火了。

3、銀耳一定要完全泡發。