湯羹

當前位置 /首頁/人氣美食/湯羹/列表

冬瓜湯的做法 👩‍🍳仙草烹飪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛濕的🥣冬瓜湯🥣 冬瓜湯怎麼做

冬瓜湯的做法 👩‍🍳仙草烹飪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛濕的🥣冬瓜湯🥣 冬瓜湯怎麼做

立夏已過
酷暑來臨
冬瓜解暑
祛濕佳品

食材明細

主料
  • 冬瓜 (150g)
輔料
  • 白胡椒 (3g)
  • 香菜 (3g)
  • (3g)
  • 香油 (2g)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

冬瓜湯的做法步驟

  • 冬瓜湯的做法 👩‍🍳仙草烹飪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛濕的🥣冬瓜湯🥣 冬瓜湯怎麼做 第2張

    1、冬瓜洗淨備用。

  • 冬瓜湯的做法 👩‍🍳仙草烹飪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛濕的🥣冬瓜湯🥣 冬瓜湯怎麼做 第3張

    2、冬瓜去皮切片。

  • 冬瓜湯的做法 👩‍🍳仙草烹飪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛濕的🥣冬瓜湯🥣 冬瓜湯怎麼做 第4張

    3、鍋內放入純淨水後放入冬瓜。

  • 冬瓜湯的做法 👩‍🍳仙草烹飪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛濕的🥣冬瓜湯🥣 冬瓜湯怎麼做 第5張

    4、大火,燒開。

  • 冬瓜湯的做法 👩‍🍳仙草烹飪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛濕的🥣冬瓜湯🥣 冬瓜湯怎麼做 第6張

    5、水沸後轉小火煮10-15分鐘。

  • 冬瓜湯的做法 👩‍🍳仙草烹飪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛濕的🥣冬瓜湯🥣 冬瓜湯怎麼做 第7張

    6、關火,冬瓜湯🥣製作完畢。

  • 冬瓜湯的做法 👩‍🍳仙草烹飪🍳cooking👩‍🍳:解暑祛濕的🥣冬瓜湯🥣 冬瓜湯怎麼做 第8張

    7、依次放入香菜,香油,鹽salt少許,白胡椒少許。

小竅門

仙草心經
❤️:冬瓜切片的時候儘量薄一些,保證口感。
❤️:白胡椒根據個人口味一定適量。