豆漿蒸蛋羹怎麼做，豆漿蒸蛋羹的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆漿蒸蛋羹的做法步驟

• 1、雙黃蛋一個磕在碗中，豆漿適量。

• 2、雞蛋加鹽、料酒打散。

• 3、倒入豆漿和少許油攪拌均勻。

• 4、上鍋蒸10分鐘左右。

• 5、淋少許涼拌醬油。