蒸豆漿要蒸多久

5到10分鐘。生豆漿必須完全煮沸後才能飲用，豆漿在煮沸過程中會出現假沸的現象，即豆漿在加熱到80度左右的時候就會開始沸騰，但是此時豆漿並未完全煮熟。需要將豆漿第一次沸騰時冒出的泡沫撇去後用小火繼續熬煮幾分鍾，直到豆漿再次沸騰