西蘭花蒸蛋羹怎麼做,西蘭花蒸蛋羹的做法 香飄網 湯羹 1.82W 大中小設置文字大小 “簡單快捷。” 食材明細主料西蘭花 (300g)輔料雞蛋 (2個)調料鹽 (2個)純淨水 (200ml)蒸魚豉油 (少許)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)西蘭花蒸蛋羹的做法步驟1、西蘭花剪成小朵,加2勺麪粉淘洗乾淨,焯水1分鐘,撈出碼入盤中。2、兩個雞蛋磕入碗中,加少許鹽,適量純淨水,攪拌均勻,濾入盤中。3、蒸鍋燒開後,放入西蘭花蛋羹。大火蒸6分鐘。4、快速掀開鍋蓋,不要讓蓋內的水滴滴入盤中。5、淋上蒸魚豉油。6、成品。小竅門1.西蘭花用麪粉水反覆沖洗乾淨。2.蛋液用濾網過濾,防止產後氣泡。 TAG標籤:西蘭花 蛋羹 西蘭花蒸蛋羹怎麼做 西蘭花蒸蛋羹的做法 西蘭花蒸蛋羹的做法步驟 西蘭花蒸蛋羹的家常做法 西蘭花蒸蛋羹的最正宗做法 西蘭花蒸蛋羹 西蘭花蒸蛋羹怎麼做好吃 #