蛤蜊番茄蛋湯怎麼做,蛤蜊番茄蛋湯的做法 香飄網 湯羹 2.65W 大中小設置文字大小 “又是冰箱挖寶挖出來的蛤蜊肉。正好有精肉菌菇湯,就做個番茄蛋湯好了。” 食材明細主料雞蛋 (2個)番茄 (1個)蛤蜊肉 (適量)輔料精肉菌菇湯 (適量)純淨水 (些許)調料食鹽 (1g)香菜 (1棵)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蛤蜊番茄蛋湯的做法步驟1、番茄去皮。2、切塊。3、精肉菌菇湯。4、取肉湯放鍋裏。5、放番茄。6、放食鹽,肉湯本身有鹹味,所以食鹽別放多了,可以多次放入,調到最適合自己的口味。7、煮開鍋10分鐘。8、備好的蛤蜊肉。9、切香菜末。10、打好的蛋液淋入鍋裏。11、蛋液呈蛋花狀放蛤蜊肉。12、煮開。13、放香菜末。14、拌勻即可。15、成品。小竅門番茄有三個去皮方法,一時是用開水燙,二是用火燒,三是用湯匙把外皮刮一遍。我基本為了省事就用第三個方法,去皮去的不均勻。 TAG標籤:蛤蜊番茄蛋湯的做法步驟 蛋湯 蛤蜊番茄蛋湯怎麼做好吃 蛤蜊番茄蛋湯的家常做法 蛤蜊番茄蛋湯的做法 蛤蜊 番茄 蛤蜊番茄蛋湯怎麼做 蛤蜊番茄蛋湯 蛤蜊番茄蛋湯的最正宗做法 #