冬瓜玉米大骨湯怎麼做，冬瓜玉米大骨湯的做法

“豬尾骨熬成濃濃的大骨湯，不僅含有高的蛋白質還是補鈣的最好湯品。立秋後給家人喝這個冬瓜玉米大骨湯補充水分增強體質。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

冬瓜玉米大骨湯的做法步驟

• 1、小冬瓜半個，玉米1穗，豬尾骨700克，香菇5個，大棗5個，胡蘿蔔1根，葱1根，姜1塊。

• 2、豬尾骨清水泡去血水，涼水下鍋煮開鍋涮乾淨備用。

• 3、涮乾淨的豬尾骨，放電壓力鍋中加上葱姜燉肉料(裝入茶包)再加2000mI熱水。

• 4、設定快速肉19分鐘。

• 5、冬瓜去皮，去瓤，切塊。

• 6、玉米切塊。

• 7、胡蘿蔔切塊，香菇撕塊，大棗去核門上切點葱花。

• 8、準備好所有食材。

• 9、大骨湯煮好了，撈出料包倒入平底鍋。

• 10、把玉米，胡蘿蔔，香菇，大棗加入大骨湯。

• 11、大約燉了10分鐘，胡蘿蔔軟爛了下冬瓜。

• 12、冬瓜煮到透明，加點鹽，撒上葱花就可以關火了。

• 13、冬瓜玉米大骨湯。