蘆筍雞骨湯怎麼做的餐飲精選

食材明細主料蘆筍（適量）雞骨（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍雞骨湯的做法步驟1、雞骨斬小塊。2、加入適量生抽生粉鹽糖油混合均勻。3、蘆筍根洗淨。4、...

“蘆筍是世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍中含有大量的膳食纖維和豐富的硒元素，具有較強的防癌、抗癌活性。同時，蘆筍還是很好的抗氧化食物，是營養、美容、減肥、抗衰老的保健佳品。今天的濃湯裏...

“蘆筍味甘、性寒，歸肺、胃經，有清熱解毒，生津利水的功效。富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質，是具有較高營養價值。豬排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質...

食材明細主料蘆筍（250g）輔料雞胸肉（適量）調料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍雞丁的做法步驟1、蘆筍洗淨去老根。2、隨意掰成斷，這個蘆筍很嫩。3、雞胸肉洗淨切丁，加調料。4、醃製10分鐘左右。...

食材明細主料雞蛋（四個）蘆筍（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雞蛋炒蘆筍的做法步驟1、準備材料，雞蛋打散，蘆筍去除老根洗乾淨，切斷。2、大火燒開，倒入蘆筍煮一分鐘。3、撈出瀝乾水分，備用。4、油...

“蘆筍炒雞蛋”食材明細主料蘆筍（適量）輔料雞蛋（三枚）調料生抽（少許）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘆筍炒雞蛋的做法步驟1、蘆筍去皮，洗乾淨。2、切斜刀片，焯水三十秒。撈出透涼。3、切點火腿腸搭配一下顏色，不放...

“昨日立秋，成都到處都在下坨坨雨，天氣悶熱難耐，到了今日，天氣預告更是給出了一天漲一度，最高會漲到35度的消息，想想都頭疼，那不開空調坐着都是一身黏膩，更別説進廚房了。蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般...

吃過蘆筍嗎，相信很多人都吃過，但是大多數人吃蘆筍都是做成炒菜，很好有人會把蘆筍用來做成湯吃，所以這篇文章就教會我們蘆筍怎麼做湯，可以看看下面的詳細步驟，學會了以後自己動手做一份蘆筍湯來喝，看看是不是很美味呢。一、蘆...

“這是我很喜歡的一道菜，有了臘肉和筍乾的加入，味道非常的鮮美，葷素搭配也很好啊。”食材明細主料葫蘆（一根）輔料筍乾（適量）臘肉（適量）配料辣椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾葫蘆湯的做法步驟1、筍乾泡水中...

“前段時間去香港買回一箱牛排，吃剩兩塊一直放在冰箱裏，昨天冰箱大清潔，清出許多零零碎碎的食材，估計這幾天不用再進貨了，把家裏的剩貨食材煮完都要好幾天。趁着清潔整理，加上也是換季時候，好多食材也要按季節食用較好。看着...

“很清甜的湯品。”食材明細主料冬筍（適量）老母雞（半隻）筒骨（650克）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老母雞筒骨冬筍湯的做法步驟1、準備:老母雞，筒骨。2、先將雞斬件和筒骨焯水。3、清洗乾淨備用。4、...

食材明細主料蘆筍杆（250g）蘆筍頭（100g）輔料蒜末（看個人喜好增減）洋葱末（適量一定要用白洋葱，白洋葱比紫洋葱更好）煉奶（5ml）鹽（1g）葛仙米（5g）百里香（2個）高湯（1000ml）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）歐式蘆筍湯的做法步驟1、開火熱鍋...

“蘆筍和雞肉搭配，得到同事的強烈認可，不停的説好好吃，好好吃。做菜的最大安慰莫過於被誇獎的同時，還一直不停下筷子，莫過於最終把所有的菜品都吃光。經過試驗對比，肉雞腿的肉質比小雞腿的肉質要粗，翻炒之後嫩滑的口感沒有小...

“像個鳥巢吧，哈哈~這菜做了好長時間了，這些日子光想着有獎徵文的菜，把好多都撂下了，剛看到老楊的減肥菜才想起來，不好意思了呵呵~換個口味吧，很清爽的菜菜。”食材明細主料蘆筍（適量）雞蛋（適量）肉絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料蘆筍（適量）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋蘆筍的做法步驟1、雞蛋打碎加鹽攪勻。2、蘆筍選大小均勻的，部分斜切做葉子。3、容器上提前刷油，把攪拌好的蛋液放入容器，上面用蘆筍...

食材明細主料雞胸肉（150g）蘆筍（200g）胡蘿蔔（1根）輔料水（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒蘆筍的做法步驟1、雞肉切成片，用鹽、油、醬油、老抽...

“蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身...

“穀雨節氣就要到了，吃什麼好呢？市場上的應季蔬菜很多，現在市場上有一種綠綠的菜，一小捆一小捆的擺在那裏叫賣，它的營養價值可高了，不但可以提高免疫力，讓大人孩子少生病，更能減肥和美容，讓愛美的你過足嘴癮，也能保持身材苗條，此...

食材明細主料蘆筍（1捆）輔料雞胸肉（1塊）調料檸檬（半個）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍雞肉花的做法步驟1、蘆筍取嫩的部分。2、雞胸肉剁碎，鹽，海鮮醬油，檸檬汁，白糖，十三香，醃製1小時以上。3、蘆筍焯水。4、10g黃油，把雞胸肉...

“蘆筍是難得的健康食品，現在市場上價格是幾乎是全年最便宜的價格，也是最鮮嫩的時候，因此趁着便宜又鮮嫩的時節我們就多吃些吧。蘆筍做菜的吃法有好多種，今天就來道簡單易做的家常菜---蘆筍炒雞蛋，雞蛋中加入點鹽和少許料...

“荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用來烹調，可制澱粉，還可作中藥。荸薺中含有磷是根莖蔬菜中最高的，能促進人體生長髮育和維持生理...

“蘆筍是世界十大名菜之一，已有2000年以上的栽培歷史，17世紀傳入美洲，18世紀傳入日本，20世紀初傳入中國。世界各國都有栽培，以美國最多。中國栽培蘆筍從清代開始，僅100餘年歷史，在沿海地區各大城市郊區零星栽培，當地鮮銷。蘆...

食材明細主料新鮮蘆筍（200克）鮮奶油（2大勺）培根（1片）雞湯（1大碗）輔料現磨黑胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍奶油濃湯的做法步驟1、蘆筍洗淨，去除老根，切下筍尖備用2、鍋中倒入清水，煮沸後把蘆筍焯煮至變軟3...

“這是一道法式濃湯，味道鮮美！小朋友喜歡的味道！簡單操作！喜歡的收藏！”食材明細主料奶油（適量）蘆筍（適量）洋葱（兩個）大土豆（一個）調料胡椒粉（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶油蘆筍湯的做法步驟1、準備材料備用。2、...

食材明細主料土豆（1個）蘆筍（250g）培根（2片）輔料濃湯寶（半小盒）黑胡椒碎（少許）鹽（少許）黃油（10g）牛奶（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘆筍濃湯的做法步驟1、蘆筍洗淨，把尾部老的部分切掉2、土豆去皮切薄片3、把蘆筍和土豆上籠蒸1...