雜燉湯怎麼做，雜燉湯的做法

“勤儉節約是中華的美德，大家有沒有經歷過，每次燒排骨啊，燒雞啊都會先焯一次水。其實只要處理得當，那個湯裏面加上一些自己喜愛喜愛的蔬菜。，是非常美味的。想不到叫什麼，就叫雜燉吧。合理的利用資源。今天這個湯裏面加了大白菜幫子。菜葉子被我炒菜用光了，幫子扔掉也可惜。中午做排骨飯，剩的半個土豆。還有西紅柿。白蘿蔔營養是非常豐富的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜燉湯的做法步驟

• 1、這是今天中午做排骨。餘下的湯。我加了一點大骨湯粉，攪拌均勻。煮開。

• 2、西紅柿洗淨切塊土豆去皮切薄片。這兩樣用清水泡一下。

• 3、白菜幫洗淨切塊。白羅卜也洗乾淨，切薄片。

• 4、我們先放入。西紅柿和土豆，開大火煮。

• 5、水煮開以後。再放入白菜幫子和白蘿蔔，開中火煮20分鐘。放適量的鹽和味精。

• 6、等白蘿蔔能戳動。就煮好了。放點葱花。簡單美味。

小竅門

裏面的蔬菜可以自己搭配，家裏有什麼煮什麼。