冬瓜肉片湯怎麼做,冬瓜肉片湯的做法 香飄網 湯羹 6.28K 大中小設置文字大小 食材明細主料冬瓜 (400g)肉片 (100g)清水 (適量)輔料食用油 (半匙)調料食鹽 (1.5g)黑胡椒粉 (小許)清水 (小許)澱粉 (小許)香菜 (小許)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)冬瓜肉片湯的做法步驟1、精肉切片,越薄越好。2、放碗裏,加食鹽和胡椒粉。3、抓勻後放小許清水和澱粉。4、抓勻備用。5、冬瓜去皮切片。6、熱鍋冷油,油熱放食鹽。7、放冬瓜翻炒至微透明。8、放清水。9、中火把冬瓜微燉軟爛,不要把冬瓜燉成泥。10、放肉片。11、全部放進來攪和攪和。12、蓋鍋蓋,煮開鍋即可。13、香菜葉洗淨。14、切碎。15、放香菜菜葉即可。16、碗裏放陳醋。17、起鍋裝盤,吃的時候攪和攪和就可以。小竅門陳醋不放鍋裏哈,要不香菜葉子顏色就不鮮綠啦。 TAG標籤:冬瓜肉片湯的做法步驟 冬瓜肉片湯怎麼做好吃 冬瓜肉片湯 冬瓜肉片湯怎麼做 肉片 冬瓜肉片湯的最正宗做法 冬瓜肉片湯的家常做法 冬瓜 冬瓜肉片湯的做法 #