火麻油口蘑聖女果嫩豆腐湯怎麼做，火麻油口蘑聖女果嫩豆腐湯的做法

“這款湯的特點：鮮美、營養、顏值高。口蘑鮮香，聖女果提味、嫩豆腐爽滑，再淋入10克火麻油，更加清香味美，營養價值倍增，適合四季食用，與大家分享。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

火麻油口蘑聖女果嫩豆腐湯的做法步驟

• 1、按照上述用量準備好各種食材。

• 2、口蘑切片、聖女果切成兩半，其它輔料切成碎。幹蝦仁泡發好。

• 3、鍋中放油，爆香姜蒜末和煸炒泡發好的蝦仁。

• 4、放入聖女果煸炒。

• 5、放適量開水。

• 6、水開下入口蘑煮熟。

• 7、下入嫩豆腐片，此時放鹽等調味。

• 8、湯做好盛入湯盆中撒葱花淋入火麻油增香增營養。

• 9、再放些香菜更美味了。

小竅門

做這個湯調料越少越好，突出食材原味的鮮美特點。