椰奶燕窩西米露怎麼做，椰奶燕窩西米露的做法

“香香甜甜，啖啖的西米夾雜着燕窩，吃起來更有嚼勁好吃啦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰奶燕窩西米露的做法步驟

• 1、西米用熱開水泡浸20分鐘，然後撈起，用冷水沖洗一下，瀝乾水份，備用。

• 2、燕窩要提早用清水泡浸4小時。

• 3、椰奶一袋。

• 4、煲裏，注入適量清水，放入冰片糖，將西米倒入煲裏。

• 5、再將泡發的燕窩倒入煲裏，煲至西米透明狀。

• 6、然後再倒入椰奶及打入一隻雞蛋，煲至滾即可。

• 7、一碗美味可口的糖水就完成啦。美味啊~~

小竅門

這裏是用優品燕4A燕窩做出來的效果，我常吃的，質量不錯，價錢才14.8元一克。淘寶搜店名“優品燕”容易找到。