金針菇蕃茄雞蛋湯怎麼做,金針菇蕃茄雞蛋湯的做法 香飄網 湯羹 7.76K 大中小設置文字大小 食材明細主料金針菇 (150克)雞蛋 (2只)蕃茄 (1個)輔料鹽 (2克)雞精 (2克)胡椒粉 (2克)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)金針菇蕃茄雞蛋湯的做法步驟1、金針菇切去根部,洗淨後摘成小份。2、蕃茄一個切成小塊。3、雞蛋2只分別煎成荷包蛋,然後切塊。4、往鍋內一次性加適量清水和幾滴油,煮沸。5、放入蕃茄、雞蛋塊、胡椒粉大火煮三分鐘,直至湯色變濃。6、再加入金針菇煮20秒,調入適量鹽和雞精。7、成品圖。小竅門1、煮湯的過程加入煎好的荷包蛋,這樣煮出來的湯色會更濃更白,湯的味道也會更好。2、加入胡椒粉也可起到增香提味的作用,金針菇容易熟入鍋後不宜煮太久。 TAG標籤:蕃茄 金針菇蕃茄雞蛋湯怎麼做好吃 金針菇蕃茄雞蛋湯的做法步驟 雞蛋 金針菇蕃茄雞蛋湯的家常做法 金針菇蕃茄雞蛋湯 金針菇蕃茄雞蛋湯的做法 金針菇蕃茄雞蛋湯的最正宗做法 金針菇蕃茄雞蛋湯怎麼做 金針菇 #