湯羹

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蔬菜牛肉湯怎麼做,蔬菜牛肉湯的做法

蔬菜牛肉湯的做法 蔬菜牛肉湯怎麼做

有蔬菜有牛肉,孩子喜歡吃。

食材明細

主料
  • 西芹 (500克)
  • 洋葱 (1個)
  • 土豆 (2個)
  • 番茄醬 (8勺)
輔料
  • (1棵)
  • (1個)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蔬菜牛肉湯的做法步驟

  • 1、洗淨西芹,洋葱,切丁。土豆削皮切丁,薑末備好。
  • 2、牛肉切塊,煮出血水洗淨,再放入鍋中,姜,葱放入,和牛肉一起冷水開始煮開,一小時。
  • 3、炒鍋放油,熱油放薑絲,西芹洋葱土豆放入,加適量番茄醬。炒好放入碗中,待牛肉燉了一小時放入湯中,再燉一小時