牛肉蔬菜鍋怎麼做，牛肉蔬菜鍋的做法

“自創牛肉蔬菜鍋原料多樣，既有牛肉又多種蔬菜營養豐富、味道濃郁、色香味俱全、吃好中午餐。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉蔬菜鍋的做法步驟

• 1、事先燒好的牛肉塊。

• 2、青筍洗淨去皮。

• 3、將青筍先切條狀。

• 4、再將胡蘿蔔、青筍切成小方塊型。

• 5、將白蘿蔔同樣切成小方塊型。

• 6、姜切成碎末狀。

• 7、將幾種塊狀蔬菜(青筍後下)及薑末放入鍋中，加入五香粉、蠔油。

• 8、加入適量開水入鍋燉制。

• 9、燉制15分鐘加入適量鹽、後下入青筍繼續煮。

• 10、燉制好的牛肉蔬菜鍋撒上香葱碎點綴即可。

• 11、牛肉蔬菜鍋原料多樣、味道香濃、色香味俱全、營養健康午餐。