爆香豌豆苗的做法 爆香豌豆苗(自己培育的豌豆苗) 爆香豌豆苗怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 普通 （難度）

爆香豌豆苗的做法步驟

• 1、將豌豆泡水一個晚上後撈出放在籃子裏，用乾淨的濕紗布蓋好，注意豌豆一定要鋪平，否則會影響發芽的效果和高度。將豌豆放在光線暗且通風的地方，每天噴灑2-3次的水，噴水時不用掀開紗布，直接噴在紗布上即可。

• 2、等豌豆長出1釐米左右的高度時就可以拿掉濕紗布，放在通風的地方每天還是堅持噴水保持濕度，這是在冬天培育的已經有2-3釐米的樣子了。

• 3、等長到這個高度時差不多可以吃啦🌝🌝

• 4、剪下來有一小盆的樣子，夠1-2人食用。

• 5、接着就可以放油放蒜末爆炒啦。

• 6、大火爆炒2分鐘就可以出鍋啦。

• 7、這就是成品啦，自己快來動手試試培育起來吧！嘿嘿🤤🤤🤤