桂花枸杞蛋白羹怎麼做,桂花枸杞蛋白羹的做法 香飄網 湯羹 3.14W 大中小設置文字大小 “此羹酸甜爽口,湯色美豔,濃郁的桂花和酒香,香氣四溢,可作家宴甜湯。😋” 食材明細主料枸杞 (適量)酒釀 (適量)蛋白 (適量)輔料冰糖 (適量)桂花 (適量)水澱粉 (適量)酸甜 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)桂花枸杞蛋白羹的做法步驟1、洗過的枸杞適量。2、酒釀適量。3、一個蛋白打散。4、玉米澱粉水適量5、砂鍋裏適量水燒開。6、酒釀適量和冰糖適量放入。7、燒至開鍋,適量水澱粉,不稀不稠為度,一滾兒,關火。8、蛋白打圈澆入,稍停片刻,讓蛋白凝結,用勺子推動蛋白浮起。9、枸杞放入,撒上幹桂花或糖桂花。10、成品。11、成品。小竅門PS:羹湯不稀不稠為好,稠了羹相不美,稀了酒釀中的米粒飄不起。 TAG標籤:桂花枸杞蛋白羹的做法 桂花枸杞蛋白羹的最正宗做法 桂花枸杞蛋白羹怎麼做 桂花枸杞蛋白羹的做法步驟 桂花枸杞蛋白羹的家常做法 桂花枸杞蛋白羹怎麼做好吃 枸杞 桂花枸杞蛋白羹 桂花 #