大骨頭湯怎麼做,大骨頭湯的做法 香飄網 湯羹 3.06W 大中小設置文字大小 “簡單美味。” 食材明細主料棒子骨 (750g)輔料水果玉米 (1個)胡蘿蔔 (1個)調料鹽 (適量)花椒 (10餘粒)八角 (2個)胡椒粉 (少許)味精 (少許)生薑 (3片)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)大骨頭湯的做法步驟1、大骨頭下鍋焯3分鐘撈出。2、用清水沖洗乾淨。3、砂鍋加水燒開,放入大骨頭,撇去浮沫,放入薑片、花椒、八角,小火燉30分鐘。4、水果玉米切段、胡蘿蔔切段,放入砂鍋中。5、小火再燉20分鐘。6、出鍋時放鹽、胡椒粉、味精調味。7、成品。小竅門1.大骨頭冷水下鍋,燒開後焯3分鐘,撈出沖洗乾淨,洗卻血沬。2.骨頭燉38分鐘後再放玉米、胡蘿蔔,達到同時成熟的目的。 TAG標籤:大骨頭湯的做法步驟 大骨頭湯的最正宗做法 大骨頭湯怎麼做 骨頭湯 大骨頭湯怎麼做好吃 大骨頭湯的做法 大骨頭湯的家常做法 大骨頭湯 #