鮮味平菇鯽魚湯怎麼做，鮮味平菇鯽魚湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鮮味平菇鯽魚湯的做法步驟

• 1、全部食材

• 2、將平菇洗乾淨後撕成小條狀。

• 3、姜洗淨切成絲。

• 4、將葱切成葱花。

• 5、用姜將炒鍋抹一遍防止煎魚時火粘鍋。

• 6、鍋裏放油後將魚輕輕滑入鍋內，過三分鐘後翻魚。(姜沒抹勻有魚皮粘鍋了)

• 7、鍋內加水沒過魚，最好多加點水因為要煮三十分鐘。

• 8、放入平菇。

• 9、放入薑絲和枸杞熬煮。

• 10、出鍋了，好香啊!