金針瘦肉粉絲湯怎麼做,金針瘦肉粉絲湯的做法 香飄網 湯羹 1.36W 大中小設置文字大小 食材明細主料瘦肉 (適量)金針菜 (適量)粉絲 (適量)輔料姜 (適量)葱 (適量)配料鹽 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)生粉 (適量)胡椒粉 (適量)雞粉 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)金針瘦肉粉絲湯的做法步驟1、瘦肉切片放生粉、生抽、料酒、鹽及少許油爪勻略醃備用。2、金什菜摘淨硬蒂泡發洗淨飛水備用。3、粉絲泡發後剪斷備用。4、姜切末,葱切花。5、鍋裏放適量油爆香姜,放入適量清水燒開。6、放入金針菜及肉片煮開一到二分鐘。7、放入粉絲煮開。8、調入鹽,胡椒粉和雞粉,放入葱花,最後再放一些生薑末拌勻即可出鍋。小竅門在挑選金針菜時,可用手將其抓攏,放手時黃花菜會慢慢自行鬆散開,且幹而無異味則為佳。 TAG標籤:金針瘦肉粉絲湯 金針瘦肉粉絲湯怎麼做 金針瘦肉粉絲湯怎麼做好吃 瘦肉 金針瘦肉粉絲湯的做法步驟 金針 粉絲湯 金針瘦肉粉絲湯的做法 金針瘦肉粉絲湯的最正宗做法 金針瘦肉粉絲湯的家常做法 #