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平菇肉丸雞蛋湯怎麼做,平菇肉丸雞蛋湯的做法

平菇肉丸雞蛋湯的做法 平菇肉丸雞蛋湯怎麼做

食材明細

主料
  • 平菇 (適量)
  • 肉丸子 (適量)
輔料
  • 雞蛋 (適量)
調料
  • (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

平菇肉丸雞蛋湯的做法步驟

  • 平菇肉丸雞蛋湯的做法 平菇肉丸雞蛋湯怎麼做 第2張

    1、食材清洗備用。

  • 平菇肉丸雞蛋湯的做法 平菇肉丸雞蛋湯怎麼做 第3張

    2、鍋中熱油煸炒生薑末蒜末。

  • 平菇肉丸雞蛋湯的做法 平菇肉丸雞蛋湯怎麼做 第4張

    3、倒入平菇翻炒。

  • 平菇肉丸雞蛋湯的做法 平菇肉丸雞蛋湯怎麼做 第5張

    4、加入清水,肉丸子煮沸。

  • 平菇肉丸雞蛋湯的做法 平菇肉丸雞蛋湯怎麼做 第6張

    5、煮沸後加入雞蛋液,再次煮沸加入鹽調味即可。

  • 平菇肉丸雞蛋湯的做法 平菇肉丸雞蛋湯怎麼做 第7張

    6、成品