“丸子湯一直都是我喜歡的一道菜,老媽做飯很一般很一般😅,但是老媽做的丸子湯無人能比,小時候每次老媽做丸子湯我都會吃的肚歪兒🤣,現在我也是孩子媽媽了,也在家經常給孩子做這道菜,孩子也相當愛吃ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤。”
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
菠菜豆腐丸子湯的做法步驟
1、肉餡中加入薑末,食用油,生抽,鹽,融化了的濃湯寶,攪打上勁。
2、冷水下丸子,水開後撇去浮沫。
3、等丸子飄上來,加入豆腐塊,煮五分鐘,加入菠菜,鍋開後加入鹽和香油即可。
4、有葷有素還有豆製品,營養全面,配米飯,簡直太棒了◝😊◜。