榴芒千層怎麼做，榴芒千層的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
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榴芒千層的做法步驟

• 1、準備新鮮芒果和榴蓮。

• 2、把糖加入牛奶中融化，加入雞蛋攪打均勻，加入提前融化的黃油，最後加入過篩的低粉攪拌成麪糊。

• 3、麪糊過篩兩遍更加細膩。

• 4、放入冰箱冷藏半小時。

• 5、用不粘鍋不刷油，直接取一勺麪糊倒入鍋中，轉一圈定型，儘可能攤薄。

• 6、淡奶油和糖混合打發。

• 7、芒果切成塊，榴蓮壓成泥。最底層鋪兩張可麗餅，鋪一層可麗餅抹一層奶油和榴蓮果泥，隔一層或兩層加芒果，如此重疊。

• 8、滿滿的果肉，香甜誘人。

• 9、還做了個可可千層。這個圓是用模具切的，比較規範。