炸鮮奶的做法 炸鮮奶（空氣炸鍋） 炸鮮奶怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炸鮮奶的做法步驟

• 1、牛奶、白糖40g,澱粉混合放入鍋中。

• 2、小火不停攪拌，煮至濃稠。

• 3、盛入刷油的容器中，涼透後放入冰箱冷藏2小時。

• 4、一個雞蛋，10gi糖，麪粉，少許泡打粉和水調成麪糊。

• 5、奶塊切條，不要太小，容易斷。

• 6、奶塊蘸麪糊，然後滾一層面包糠。

• 7、依次做好所有，放入空氣炸鍋，設定160℃，20分鐘，中間每5分鐘翻面.刷油一次。

• 8、成品。

小竅門

我做的有點多了，減半的量可以把時間減少，中間只翻面刷油一次。