南瓜蓮子銀耳羹怎麼做，南瓜蓮子銀耳羹的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜蓮子銀耳羹的做法步驟

• 1、銀耳提前用水泡發，清洗乾淨撕成小朵。

• 2、南瓜去皮切小塊，鮮蓮子，枸杞清洗備用。

• 3、銀耳放入高壓鍋中，加水蓋限壓閥先燒煮20分鐘，泄氣後再放入南瓜、蓮子，不加限壓閥燒煮約半個小時。

• 4、放入枸杞、冰糖燒煮5分鐘。

• 5、秋天乾燥，宜多吃銀耳、蓮子潤肺，加上南瓜營養更均衡。