桂花南瓜甜湯的做法 桂花南瓜甜湯配冰淇淋 桂花南瓜甜湯怎麼做

“一道很適合夏日吃的南瓜甜品~~~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

桂花南瓜甜湯的做法步驟

• 1、南瓜切小塊放入水裏煮。

• 2、準備蜂蜜與調開的生粉備用

• 3、因為我用的是有機貝貝南瓜，大概十五分鐘就已經煮的很塑爛了。

• 4、根據口味加入蜂蜜與生粉，不停的攪拌，防止粘底。

• 5、煮好厚的南瓜再使用食品料理機，攪拌完全

• 6、全部經過攪拌後的南瓜濃漿

• 7、放入桂花再熬煮下

• 8、煮到桂花香味全部出來，泡沫比較少的時候關火。

• 9、冷卻後，按照口味加入冰淇淋。冰鎮後，不加也很好喝喔~~~~我加的是葡萄乾朗姆酒冰淇淋~~

小竅門

加入生粉和蜂蜜後的南瓜湯一定要邊攪拌邊煮開。
桂花一定要最後放喔，煮太久了不好吃~~