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大頭菜鹹菜怎麼做,大頭菜鹹菜的做法

大頭菜鹹菜的做法 大頭菜鹹菜怎麼做

食材明細

主料
  • 大頭 (一顆(大的))
輔料
  • 大蒜 (2頭)
  • 大葱 (1根光要白色部分)
  • 蘿蔔 (1/4根)
  • 鵪鶉蛋大小)
配料
  • 辣椒麪 (3大勺)
  • (2大勺)
  • (2大勺)
  • (1大勺)
  • 味精 (2/3大勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

大頭菜鹹菜的做法步驟

  • 大頭菜鹹菜的做法 大頭菜鹹菜怎麼做 第2張

    1、準備大頭菜,(我做得多,準備了多棵大頭菜了。)切成細條備好。

  • 大頭菜鹹菜的做法 大頭菜鹹菜怎麼做 第3張

    2、大蒜,葱姜等配料準備,切小段。

  • 大頭菜鹹菜的做法 大頭菜鹹菜怎麼做 第4張

    3、加半碗水放入果汁機裏攪拌。

  • 大頭菜鹹菜的做法 大頭菜鹹菜怎麼做 第5張

    4、準備調料。

  • 大頭菜鹹菜的做法 大頭菜鹹菜怎麼做 第6張

    5、準備的調料和配料放在切好的大頭菜上拌,隔5分鐘再拌一下,就好了。