鹹菜煮馬鮫魚頭怎麼做，鹹菜煮馬鮫魚頭的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹菜煮馬鮫魚頭的做法步驟

• 1、材料：馬鮫魚頭（已洗淨）、鹹菜（已清洗）、薑片

• 2、將已清洗的鹹菜放在案板上切碎，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 4、隨後，已洗淨的馬鮫魚頭。

• 5、加適量的料酒。

• 6、接着，合入切碎的鹹菜。

• 7、加入一些清水。

• 8、煮開，煮上4——5分鐘。

• 9、然後，加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味翻勻，即成。

• 12、出鍋，裝盤。