自制八寶肉醬怎麼做，自制八寶肉醬的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制八寶肉醬的做法步驟

• 1、鍋中加入適量色拉油，放入豬肉粒、薑末，加料酒稍翻炒片刻即可出鍋，備用。豆腐乾切粒，備用。花生放冷油中慢慢翻炒至變色，撈出瀝乾油分，放涼。
• 2、鍋中放入適量色拉油，倒入甜麪醬，翻炒片刻，加入豬肉粒、豆腐乾粒、白砂糖繼續翻炒

• 3、最後加入花生、芝麻，雞精炒勻即可。