香辣小海魚怎麼做，香辣小海魚的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣小海魚的做法步驟

• 1、燒熱鍋倒入橄欖油把小海魚放入中火煎。

• 2、煎至兩邊呈金黃色盛起待用。

• 3、繼續使用底油放入姜蒜炒片刻。

• 4、再放入一大勺香辣醬，少許鹽、糖、胡椒粉、少許水煮沸。

• 5、再將小海魚放入燜片刻。

• 6、待汁快收幹放入香菜與葱即可熄火。