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香菇醬拌雞胸肉怎麼做,香菇醬拌雞胸肉的做法

香菇醬拌雞胸肉的做法 香菇醬拌雞胸肉怎麼做

想做這道菜的時候發現香菜沒了.就跑到原子裏揪了些紫蘇葉來代替.各位可以照着自己的口味來加調料

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (400克)
輔料
  • 醬油 (2茶匙)
  • (2湯匙)
  • 蠔油 (1湯匙)
  • 花椒油 (1湯匙)
  • 香油 (2茶匙)
  • 檸檬 (1茶匙)
  • 紫蘇葉 (適量)
  • 料酒 (1湯匙)
  • 香菇醬 (2湯匙)
  • (2茶匙)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

香菇醬拌雞胸肉的做法步驟

  • 香菇醬拌雞胸肉的做法 香菇醬拌雞胸肉怎麼做 第2張

    1、紫蘇葉8片雞胸肉洗乾淨

  • 香菇醬拌雞胸肉的做法 香菇醬拌雞胸肉怎麼做 第3張

    2、調料各就各位

  • 香菇醬拌雞胸肉的做法 香菇醬拌雞胸肉怎麼做 第4張

    3、準備4片姜,放進鍋裏和水一起煮開.然後把雞胸肉煮熟.煮熟後用叉子戳洞洞,抹上鹽和料酒醃10分鐘,再過一遍水.

  • 香菇醬拌雞胸肉的做法 香菇醬拌雞胸肉怎麼做 第5張

    4、把雞胸肉撕碎剁碎紫蘇葉擠入檸檬汁再加入調料拌勻就大功告成啦