醬香雞胸肉怎麼做，醬香雞胸肉的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

醬香雞胸肉的做法步驟

• 1、食材：雞胸肉（已清洗）、薑片、豆瓣醬。

• 2、將雞胸肉放在案板上切開。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入切好的雞胸肉翻炒翻炒至微微發黃。

• 4、接着，擱入薑片，加適量的料酒。

• 5、加1大勺豆瓣醬。

• 6、加適量的生抽。

• 7、加適量的零卡糖。

• 8、加適量的清水。

• 9、調味燒煮開。

• 10、然後，燒煮至湯汁濃稠即成。