酸甜茄餅怎麼做，酸甜茄餅的做法

“😞😞😞”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

酸甜茄餅的做法步驟

• 1、把茄子洗乾淨了之後,我們就把它切成圓片,然後大概是1釐米或者是2釐米左右的,然後把他們泡在回裏面呆會兒使用
• 2、然後我們把茄子過上一些澱粉,然後在撒上一些食鹽,
• 3、在鍋當中加入一些植物油,然後把茄子放進去進行油炸,大概炸到變色了為止,一般也就是金黃色,或者是把它弄熟了之後就可以把它們全部拉起來了
• 4、然後把茄子放在容器當中,然後這個時候準備好番茄醬,在每一個茄子的表面我們都給他刷上一層番茄醬,然後就可以裝盤使用了！😕