甜酸菊花茄子怎麼做,甜酸菊花茄子的做法 香飄網 熱菜 3W 大中小設置文字大小 食材明細主料長茄子 (一個)番茄醬 (適量)番茄沙司 (適量)白醋 (適量)白糖 (適量)鹽 (適量)輔料油 (適量)酸甜 (口味)炸 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)甜酸菊花茄子的做法步驟1、長茄子一個2、切成一寸半左右的段,然後橫豎着切,注意不要切到頭,下面留一釐米左右3、放鹽放水醃製5-6分鐘4、擠去水份,然後沾澱粉5、熱鍋放油燒熱放茄子6、炸成焦黃盛出7、燒油鍋八成熱二次復炸,盛盤8、鍋裏底油,倒入一勺番茄醬和一勺番茄沙司,放一勺白醋,放兩勺白糖,放少許鹽,放少許水,水澱粉勾芡,澆一勺熱油9、將酸甜薑汁撒到茄子表面。 TAG標籤:甜酸菊花茄子的最正宗做法 甜酸菊花茄子 甜酸菊花茄子的家常做法 甜酸菊花茄子的做法步驟 甜酸菊花茄子怎麼做好吃 菊花 甜酸菊花茄子怎麼做 甜酸 茄子 甜酸菊花茄子的做法 #