酒棗怎麼做,酒棗的做法 香飄網 小吃 8.35K 大中小設置文字大小 “酒棗是北方的一種做法,也叫醉棗。酒棗食物營養價值高,有很多種菜系佳餚做法。酒棗無論蒸煮,清燉,還是燒滷,煎炸,都風味香濃,營養豐富。酒棗還具有較高的食療營養價值。空口吃更是別有風味。” 食材明細主料新鮮大棗 (1500g)輔料高度白酒 (50ml)糟香 (口味)其他 (工藝)數天 (耗時)簡單 (難度)酒棗的做法步驟1、新鮮大棗挑選無傷光滑,一定保證不能有傷。2、清水沖洗乾淨,控幹水份,一定保證無水無油。3、罐頭瓶清洗乾淨,熱水燙洗一下控幹水份。4、盤中倒入高度白酒,控乾的紅棗在酒中沾滿白酒。5、用筷子夾入控幹水份的罐頭瓶中,瓶口蒙上保鮮膜,蓋好蓋子。保證不透氣。6、放在陰涼通風處大約15天左右就可食用。小竅門新鮮大棗一定要挑選無破損的。 TAG標籤:酒棗怎麼做好吃 酒棗 酒棗的家常做法 酒棗的最正宗做法 酒棗怎麼做 酒棗的做法 酒棗的做法步驟 #