孜然臭豆乾怎麼做，孜然臭豆乾的做法

“臭豆乾屬豆製品，為地方風味小吃，許多城市都有，風味各異。

臭豆乾聞着奇醜無比，吃起來卻很香。

孜然臭豆乾，鮮香味美，內嫩外酥，是佐飯下酒之佳品。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然臭豆乾的做法步驟

• 1、臭豆乾每塊切成四小塊。

• 2、鍋中油熱，下豆乾煎至兩面焦黃。

• 3、放入白芝麻，稍加點鹽，炒勻。

• 4、倒入孜然粉，炒勻即可盛起。