苦瓜小軟餅怎麼做，苦瓜小軟餅的做法

“早上起來，做點快速有好吃的小餅。配上一杯牛奶，簡單而幸福，😊”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

苦瓜小軟餅的做法步驟

• 1、半根苦瓜磨成汁和渣打入一個雞蛋，攪拌均勻。

• 2、加入70克麪粉、一勺鹽、100ML清水，同向攪拌均勻

• 3、平底鍋放少量油，小火，舀一勺面，倒進去，約一分半到兩分鐘翻面，至兩面金黃。起鍋。以此類推，直至煎完。

• 4、我做的不是很圓，不知為何？有高人請指教。

• 5、做了一小盤。我喜歡吃😄