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蒸南瓜糯米丸子怎麼做,蒸南瓜糯米丸子的做法

蒸南瓜糯米丸子的做法 蒸南瓜糯米丸子怎麼做

大家都喜歡把南瓜丸子加麪包糠油炸,我們家怕上火,一直都清淡飲食,所以把它做成蒸南瓜糯米丸子。

食材明細

主料
  • 米粉 (3OO克)
  • 南瓜 (30O克)
輔料
  • 西米 (5O克)
  • 木茨粉 (3O克)
  • 白糖 (15O克)
  • (少許)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒸南瓜糯米丸子的做法步驟

  • 蒸南瓜糯米丸子的做法 蒸南瓜糯米丸子怎麼做 第2張

    1、把南瓜蒸熟。

  • 蒸南瓜糯米丸子的做法 蒸南瓜糯米丸子怎麼做 第3張

    2、把南瓜,糯米粉,木茨粉,西米粉,白糖放入盆中,和好面,醒二十分鐘。

  • 蒸南瓜糯米丸子的做法 蒸南瓜糯米丸子怎麼做 第4張

    3、把面搓成一個個小丸,用掌輕輕壓扁,放入盤中(盤底刷油),再入鍋內蒸熟即可。

  • 蒸南瓜糯米丸子的做法 蒸南瓜糯米丸子怎麼做 第5張

    4、蒸好出鍋,上桌開吃。