紫薯條怎麼做，紫薯條的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紫薯條的做法步驟

• 1、紫薯去皮蒸熟，加壓成泥。

• 2、加入澱粉。

• 3、攪拌均勻。

• 4、揉成條。

• 5、搓成細條切成段。

• 6、裹上蛋液。

• 7、裹上面包糠。

• 8、五成油温小火慢炸。

• 9、炸至金黃撈出。

• 10、紫薯條完成。