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烤牛肉串怎麼做,烤牛肉串的做法

烤牛肉串的做法 烤牛肉串怎麼做

食材明細

主料
  • 牛肉 (適量)
  • 彩椒 (適量)
  • 聖女果 (適量)
  • 洋葱 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 黃酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

烤牛肉串的做法步驟

  • 烤牛肉串的做法 烤牛肉串怎麼做 第2張

    1、牛肉切成1.5CM左右方塊

  • 烤牛肉串的做法 烤牛肉串怎麼做 第3張

    2、放鹽、料酒,薑絲醃製半小時

  • 烤牛肉串的做法 烤牛肉串怎麼做 第4張

    3、放生抽、蠔油、味精、少許鹽醃製2-4小時

  • 烤牛肉串的做法 烤牛肉串怎麼做 第5張

    4、材料洋葱切1cm左右小方丁

  • 烤牛肉串的做法 烤牛肉串怎麼做 第6張

    5、穿串,烤箱預熱200度,烤12分鐘左右。