雞蛋豆腐腦怎麼做,雞蛋豆腐腦的做法 香飄網 小吃 2.64W 大中小設置文字大小 食材明細主料內酯豆腐 (兩盒)木耳 (15個)雞蛋 (一個)輔料精肉沫 (150g)胡蘿蔔 (半個)調料醬油 (適量)食用油 (適量)十三香 (適量)玉米澱粉 (適量)清水 (適量)蠔油 (適量)姜沫 (適量)葱花 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞蛋豆腐腦的做法步驟1、內酯豆腐扣在盤子裏,上鍋大火蒸開,去除裏面多餘水分。炒鍋起鍋燒油,放入薑末煸炒放入精肉沫,炒制上色,放入醬油,十三香。2、木耳切丁,胡蘿蔔切丁,放入鍋內與肉一起反炒,(木耳特別容易蹦)。3、胡蘿蔔木耳炒斷生,加入清水,大火燒開,打入雞蛋花,繼續燒開,夠錢燒開,加鹽。4、加葱花,可以出鍋了。5、碗裏放入內酯豆腐,再盛湯,最後放上自己喜歡的辣椒油。 TAG標籤:雞蛋豆腐腦 雞蛋豆腐腦怎麼做 雞蛋豆腐腦怎麼做好吃 雞蛋豆腐腦的做法步驟 雞蛋豆腐腦的做法 豆腐腦 雞蛋 雞蛋豆腐腦的家常做法 雞蛋豆腐腦的最正宗做法 #