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糯米小餅兩吃怎麼做,糯米小餅兩吃的做法

糯米小餅兩吃的做法 糯米小餅兩吃怎麼做

兒時父親的手藝,憑記憶動手嘗試,糯、香、甜,滿足感十足。

食材明細

主料
輔料
  • 紅糖 (2勺)
  • 煉乳 (半小碗
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

糯米小餅兩吃的做法步驟

  • 糯米小餅兩吃的做法 糯米小餅兩吃怎麼做 第2張

    1、糯米粉裝盆。

  • 糯米小餅兩吃的做法 糯米小餅兩吃怎麼做 第3張

    2、加適量清小揉成粉團。

  • 糯米小餅兩吃的做法 糯米小餅兩吃怎麼做 第4張

    3、逐個做成直經約2公分的小餅放入熱油鍋炸至外酥裏嫩。

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    4、一半裝盤粘煉乳直接食用。

  • 糯米小餅兩吃的做法 糯米小餅兩吃怎麼做 第6張

    5、另起鍋加半碗清水加紅糖,倒入另一半餅子燒至糖液粘稠,起鍋裝盤。