腐乳金瓜條怎麼做，腐乳金瓜條的做法

“南瓜閩南就叫金瓜，黃橙橙的，可喜人了。重要的是南瓜營養豐富，更貼合“金”瓜的稱謂了。”

食材明細

• 怪味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

腐乳金瓜條的做法步驟

• 1、南瓜去皮。

• 2、切條...。

• 3、開水加少許鹽，倒入南瓜條煮兩分鐘左右。

• 4、撈起瀝乾，裝盤。

• 5、腐乳用勺子壓碎。

• 6、加少許水調成糊狀。

• 7、倒入鍋中，加少量油炒至濃稠。

• 8、把炒好的腐乳糊淋在南瓜條上即可。可滴幾滴香油調味。