“最近看到許多把這個年糕團“外衣內穿”,放在了油條裏面,做了下沒什麼差別,味道是一樣好,但是顏值感覺好看了一點,所以大家覺得呢?你們當地是叫什麼呢。”
- 鹹甜 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
海苔芝麻油條麻餈的做法步驟
1、準備食材。
2、除了油,把主料裏所有材料放一起。
3、攪拌均勻。
4、放入油攪拌均勻,蓋保鮮膜戳洞,沸水下鍋,隔水蒸15分鐘。
5、10克糖和芝麻,10克糖和海苔研磨成細粉狀備用,冷凍油條200度復烤4-5分鐘。
6、將蒸好的麻餈微涼後揉捏一下,粘在油條表面。
7、用麻餈那面沾一下海苔糖和芝麻糖,翻折就完成了。