番茄雞肉黃瓜沙拉的做法 西紅柿雞肉黃瓜沙拉 番茄雞肉黃瓜沙拉怎麼做

“夏天吃的最大多的就是涼菜。
吃涼菜放點兒肉肉最最好了，既清爽又能解饞。

黃瓜，西紅柿，雞肉都是常見的食材，所以這道沙拉應該屬於最簡便的了。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 調味 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄雞肉黃瓜沙拉的做法步驟

• 1、雞肉放鍋裏，加水，花椒，大料，葱，姜，蒜，煮開鍋，關火，放置到自然涼，等不及的話大約放半小時左右就可以了。

• 2、煮好的雞胸肉，很嫩不柴哦。

• 3、西紅柿切兩半，再把兩半切成片。擺放到盤底。

• 4、把雞肉撕成絲擺放到西紅柿的上面。

• 5、黃瓜切絲，擺放到雞肉絲上面。

• 6、澆上自己喜歡的醬汁就好了。吃的時候拌開。

小竅門

雞胸肉不可煮時間過長，那樣肉會很柴。開鍋後立刻關火，利用餘熱讓雞肉熟透。
醬汁可選擇自己喜歡的。