泡椒脱骨鳳爪怎麼做,泡椒脱骨鳳爪的做法 香飄網 小吃 1.59W 大中小設置文字大小 食材明細主料脱骨鳳爪 (適量)輔料泡椒 (適量)白醋 (適量)花椒 (適量)八角 (適量)香葉 (適量)鹽 (適量)姜 (適量)黃酒 (適量)葱 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)泡椒脱骨鳳爪的做法步驟1、將鳳爪切段放入鍋中加入料酒、姜葱、八角、花椒、香葉和水2、撈出浮末煮熟(約12分鐘左右)喜歡爛一點可以再煮一會3、將煮熟的鳳爪放入流水中小水衝淨膠質4、瀝乾水分後用冷開水衝淨去生水5、將泡椒加入白醋、鹽、花椒和水燒開後晾涼6、放入瀝乾水分的鳳爪7、蓋上蓋子放入冰箱冷藏24小時左右即可8、裝盤。小竅門時間越久味道更好。 TAG標籤:泡椒脱骨鳳爪的最正宗做法 鳳爪 泡椒脱骨鳳爪的做法 泡椒脱骨鳳爪 泡椒 泡椒脱骨鳳爪的家常做法 脱骨 泡椒脱骨鳳爪怎麼做 泡椒脱骨鳳爪的做法步驟 泡椒脱骨鳳爪怎麼做好吃 #