蘋果丸子的做法 讓零食變正餐##【蘋果丸子】 蘋果丸子怎麼做

“若擔心家裏小朋友光吃零食，不吃正餐的話，可試試用點心面配搭水果，蔬菜，肉類等巧妙地組合，變化出能吸引小朋友的健康菜色，就能引起小朋友食慾。讓它更加有營養，更加滴有食趣。。。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘋果丸子的做法步驟

• 1、剁碎的肉肉。（肉類憑個人的喜歡選用）

• 2、把點心面用擀麪棍壓碎。（點心面是不需煮直接吃的那種，所以是褐色的，要用方便麪欲可)

• 3、雞蛋打勻備用。

• 4、蘋果去皮，去心切成小小碎粒。

• 5、肉中加入蘋果碎，半粒蛋液和調味料拌勻。

• 6、拿少許肉餡放掌心用湯匙弄圓。（肉丸子不要太多以免炸不熟）

• 7、放人另一半的蛋液中裹上蛋液。

• 8、再沾滿點心面，在2掌之間來回輕輕甩打，按壓弄圓。

• 9、全沾好點心面的肉丸子。

• 10、油中温，放入丸子中火炸熟即可。

• 11、【蘋果丸子】

• 12、隨個人喜歡沾沙拉醬，番茄醬或其他喜歡滴醬料。不沾也很美味囖。