蜜汁牛肉乾怎麼做，蜜汁牛肉乾的做法

“每每打開美食天下，看到一道道誘人的菜餚新鮮出爐，就忍不住想嘗試一下，把工作一天後所有的疲憊拋在腦後，用心的去完成每一道工序，也許第一次的不夠完美，只要用心去做，就能收穫小小的驚喜，加油，只要喜歡，大膽去嘗試啦！！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜜汁牛肉乾的做法步驟

• 1、牛肉大約700克，切成一寸左右的長條

• 2、放入開水中炒一下，變色後撈出

• 3、加入啤酒一聽

• 4、姜，白砂糖，辣椒，八角，孜然，老抽（老抽最好不要放太多，否則顏色看起來太黑）花椒少許，

• 5、所有配料放入後攪拌均勻，放入電飯鍋中按下開關，直到跳到自動保温狀態

• 6、將牛肉乾取出放入烤盤中，刷一層蜂蜜，180度左右火，烤約15分鐘（如果喜歡口感稍微軟一點，就可以省去烤制這一環節）

• 7、完工，至於造型和拍照技術還有待於提高