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鈕釦牛軋餅怎麼做,鈕釦牛軋餅的做法

鈕釦牛軋餅的做法 鈕釦牛軋餅怎麼做

又到了一年一度開始忙做牛軋糖牛軋餅的時候了,這已經不記得是我第幾次做鈕釦牛軋餅了,全送人了,他們有人説我傻,買材料花時間,最後全部送給別人,圖什麼。圖什麼,圖人家拿到東西的時候的一聲謝謝,一臉微笑以及吃完東西后的一臉滿意。

食材明細

主料
  • 棉花糖 (90g)
  • 黃油 (25g)
  • 奶粉 (30g)
輔料
  • 小奇福餅乾 (適量)
  • 甜香 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鈕釦牛軋餅的做法步驟

  • 鈕釦牛軋餅的做法 鈕釦牛軋餅怎麼做 第2張

    1、稱90g的棉花糖。

  • 鈕釦牛軋餅的做法 鈕釦牛軋餅怎麼做 第3張

    2、30g奶粉。

  • 鈕釦牛軋餅的做法 鈕釦牛軋餅怎麼做 第4張

    3、25g黃油。

  • 鈕釦牛軋餅的做法 鈕釦牛軋餅怎麼做 第5張

    4、不粘鍋開最小火,把黃油融化

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    5、黃油全部融化後倒入棉花糖,繼續小火融化。

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    6、全部融化後關火倒入奶粉。

  • 鈕釦牛軋餅的做法 鈕釦牛軋餅怎麼做 第8張

    7、攪拌均勻即可。

  • 鈕釦牛軋餅的做法 鈕釦牛軋餅怎麼做 第9張

    8、取一塊小奇福餅乾,反面朝上,取適量牛軋擺在餅乾上。

  • 鈕釦牛軋餅的做法 鈕釦牛軋餅怎麼做 第10張

    9、蓋上另一塊餅乾,輕輕壓一下就可以了。

  • 鈕釦牛軋餅的做法 鈕釦牛軋餅怎麼做 第11張

    10、抓緊做好其他的,這個動作要迅速,如果後來牛軋變硬了,可以再開最小火軟化一下,但次數不要太多。

  • 鈕釦牛軋餅的做法 鈕釦牛軋餅怎麼做 第12張

    11、小巧可愛的牛軋餅,中間可以拉絲,非常好吃,朋友們都很喜歡。小朋友班上的學生也非常喜歡。