好吃又好看的鈕釦小餅乾如何做好吃又美味
家裏有小朋友的媽媽們注意了注意了，不用整天為寶寶們的零食煩惱了。有的媽媽會覺得超市的糕點餅乾之類的添加了防腐劑，不放心給寶寶吃。那就嘗試自己做好吃又好看的鈕釦小餅乾吧，天然無污染，還特地加了雞蛋，其實認真學習的話，也不難的哦。
主料
低筋麪粉 ：100糖粉 ：40
黃油 ：40
蛋黃 ：1個
輔料
泡打粉 ：1鹽 ：1
具體步驟
1.黃油軟化，加入鹽，糖粉打至蓬鬆發白。
2.加入蛋黃攪拌均勻。
3.加入泡打粉，分三次加入篩好的低筋粉。
4.刮拌至無干粉。
5.將麪糰取出擀開。
6.用大號裱花嘴壓出模型。
7.用小一號的花嘴淺壓出小圓。
8.用二叉叉子壓出四個小孔。
9.放入烤箱160度烘烤12-15分鐘。表面上色金黃即可。
10.成品。
11.成品。
12.成品。
1、每個人的烤箱温不同，必要適時做出調整。
